Lateinischer Name: echinacea purpurea
Pflanzenfamilie: Korbblütler
Herkunft: Nordamerika
Die Pflanze stammt aus Nordamerika und wurde 1950 von einem Schweizer Wissenschafter nach Europa eingeführt. Sie wird in allen gemässigten Zonen angebaut und ist inzwischen sehr berühmt geworden. Es handelt sich um eine mehrjährige und elegante Pflanze mit einer purpurroten Blüte, die an die Margarite erinnert. Von Juli bis September kann man sich an ihrer leuchtenden Farbe erfreuen. Der Name kommt von ihrem kuppelartigen Blütenkopf, auf dem stachelige Röhrenblüten sitzen, die an einen Igel erinnern. Das Wort Echinacea ist aus dem griechischen “echinos” abgeleitet, was soviel wie “Igel” bedeutet.
Von den amerindianischen Heilkundigen wurde der Sonnenhut zur Heilung von Wunden, Halsschmerzen, Schmerzen überhaupt, Erkältungskrankheiten und Husten verwendet.